Правильное кормление - одно из необходимых условий повышения работоспособности лошади. Нарушение режима кормления влечет за собой снижение работоспособности лошади и уменьшение ее долголетия; отрицательно отражается на внешнем виде.
При организации кормления лошадей необходимо учитывать их рабочую нагрузку, особенности работы, состояние здоровья, возраст и условия содержания. Так, для молодой лошади (до пяти лет), организм которой еще растет, большое значение имеет корм с достаточным содержанием белков, то есть веществ, необходимых для построения тканей в организме.
В период усиленных репетиций или многоразовых выступлений (например, в дни школьных каникул), когда усиливается мышечная и нервная деятельность лошади, необходимо увеличить в ее рационе количество кормов, богатых веществами, несущими энергию - углеводами и жирами. При содержании лошадей в холодной конюшне также необходимо увеличить в рационе количество жиров и углеводов для компенсации больших теплопотерь. Особенность кормления цирковых лошадей заключается в том, что рацион фуража должен обеспечивать образование у них некоторой жировой прокладки, улучшающей внешний вид (придающей лошади нарядный блеск и округлость форм).
Лошадь о хорошо выраженной, "отбитой" мускулатурой, высоко оцениваемой в спорте, в цирке не будет хорошо смотреться, поэтому в рацион цирковых лошадей необходимо вводить дробленый или плющенный ячмень и бобовые, кукурузу, кровяную муку, льняное семя, способствующие сохранению хорошего тела и придающие блеск шерсти лошади.
Подготовка кормов к скармливанию
Большое значение в организации кормления цирковых лошадей имеет правильная подготовка и обработка кормов. Это значительно улучшает вкусовые качества корма, увеличивает его употребление (что очень важно при кормлении легко возбудимых лошадей в период интенсивной работы), способствует лучшему пищеварению, повышает питательность корма и позволяет комбинировать различные составные части кормов. Все это дает возможность полнее использовать белковые вещества в рационе и повышает биологическую ценность кормов.
Доброкачественное сено цирковым лошадям обычно дают без особой подготовки, ограничиваясь перетрушиванием его в натуральном виде. При незначительной пыльности его орошают (из лейки) солевым раствором (0,5-1%).
Подготовка зерна
Заключается в просеивании, а при необходимости в промывании и плющении (но не дроблении), чем повышается его перевариваемость. Количество слюны и желудочного сока, выделяемое лошадью при кормлении плющенным овсом, увеличивается. Лошадь дольше жует и тщательно перетирает плющенный корм по сравнению с цельным. Плющение сберегает около 8% зерна, что дает не только экономический эффект, но и возможность при сохранении питательности зерна уменьшить его вес, а это в свою очередь уменьшает обременение кормовыми массами пищеварительного тракта лошади. Ячмень ввиду значительной плотности зерен следует скармливать исключительно в плющенном виде. Для плющения зерна применяют вальцовые плющилки. При плющении зерно должно быть слегка сдавлено с обязательным нарушением целости пленок. Кукуруза и горох также подвергаются плющению или дробятся, при этом следует избегать измельчения зерна в муку.
Прекрасным диетическим кормом является каша "маш". Маш приготавливают следующим образом (из расчета на десять лошадей). 10 кг плющенного овса, 500 г льняного семени или 2,5 кг измельченного льняного жмыха, 75 г соли помещают в плотный ящик, кадку :и корыто и заливают кипятком до насыщения корма водой. Сверху насыпают (не перемешивая) ровным слоем 5 кг пшеничных отрубей, ящик укрывают для сохранения тепла и оставляют на два-три часа. Отруби перед раздачей каши перемешивают с остальной массой корма. Маш охотно поедается лошадьми, хорошо переваривается и действует слегка послабляющим образом. Лучше всего давать маш в вечернюю уборку.
Подготовка корнеплодов
Морковь дается лошадям в цельной виде, измельчается лишь очень крупная. Сахарная и полусахарная свекла измельчается на корнерезке или вручную.
Корнеплоды перед скармливанием хорошо промывают, испорченные части удаляют. Нарезанные корнеплоды быстро закисают и становятся негодными, их следует заготавливать не более чем на одну суточную дачу.
Нормы кормления и составление рационов
Нормы и порядок кормления лошадей в пирке всецело связаны с режимом репетиций и выступлений.
Основные требования к кормлению лошадей, из которых следует исходить, таковы:
Достаточность по общей питательности, а также по соотношению углеводов, белков, минеральных веществ и наличию витаминов.
Разнообразие кормления.
Сравнительно небольшой объем корма.
Легкая усвояемость корма.
Правильная подготовка кормов к скармливанию.
Правильное распределение кормления в течение дня в зависимости от нагрузок, времени репетиций и представлений.
Создание хороших условий во время поедания корма.
Остановимся на каждом из этих требований.
В рационе как избыток так и недостаток питательных веществ вреден для организма лошади. Полноценность кормления имеет особое значение для молодых лошадей, организм которых не достиг полного развития. Как показала практика, лошадей высшей школы и дрессировки на "свободе" может удовлетворить следующий суточный рацион:
овес плющенный
4,5-5 кг
отруби
0,5 кг
морковь
1 кг
сено
6 кг
Крупным лошадям, работающим под жокеями и под панно, дачу овса увеличивают на 0,5-1 кг.
Кроме того, во все рационы входят льняное семя - 50 г (три раза в неделю), мел и соль в виде лизунца в кормушках.
Рацион кормления цирковых лошадей, содержащихся все время в конюшнях только на овсянно-сенном питании, несмотря на общую обильность корма, все же не имеет необходимого количества биологически ценных компонентов и витаминов. Поэтому в рацион следует также добавлять сахар, мелясу, зеленую траву.
При кормлении всех лошадей в цирке, независимо от их назначения, надо соблюдать следующие правила.
Задавать корм небольшими порциями, исходя из того, что желудок у лошади небольшой. Разовая дача не должна превышать 1,5-2,5 кг корма. При этом учитывается, что для смачивания грубых кормов лошадь выделяет слюны в четыре раза больше их по весу, для смачивания зерна - в два раза больше, следовательно, желудок лошади не может вместить более 2,5-3 кг сухого корма, смоченного слюной. Известно, что нормальное переваривание корма в желудке лошади длится в среднем три-четыре часа. Через два часа после кормления в нем остается около 40% пиши, через три часа - около 30% и по прошествии пяти часов - около 20%. Дача лошади одновременно 3 кг овса и 3 кг сена приведет к скоплению у нее в желудке около 22 кг кормовой массы (считая, что предыдущая дача произведена пять часов назад). Такое переполнение нарушит нормальное желудочное пищеварение и будет служить причиной ускоренного перехода в кишечник недостаточно переваренной пищи. Поэтому суточную дачу овса целесообразно скармливать в четыре, а сена в шесть приемов, учитывая время репетиций и представлений. Чем чаще (небольшими порциями) кормить лошадь в течение суток, тем с большим желанием поедается корм и тем лучше он усваивается. Небольшие порции корма лошадь поедает без напряжения жевательного аппарата, слюнные железы при этом успевают выделить достаточное количество слюны.
Следует всячески избегать кормления лошадей концентратами непосредственно перед работой и тотчас же после нее. Кормление следует производить в одно и то же время, точно к этому времени организм лошади бывает готов к приему пищи, что выражается в повышенном выделении желудочного сока. Наоборот, кормление не вовремя ведет к значительному понижению выделения сока, а значит, ухудшает пищеварение. Как правило, отдельные промежутки между кормлением концентратами не должны превышать шести часов и быть не менее четырех часов. Во время кормления лошадей, особенно при здании ими концентратов, в конюшнях необходимо соблюдать тишину, не допускать хождения, особенно посторонних лиц. Малейший шум отвлекает лошадей, некоторые из них нервничают, мотают головами и разбрасывают овес, начинают есть жадно, недостаточно прожевывая зерно. Наиболее правильный порядок кормления лошадей будет такой: сначала задать сено, затем сочные корма (морковь, свеклу) и наконец - концентраты. Если сначала давать концентраты, проголодавшиеся лошади жадно поедают корм и плохо его пережевывают. Съеденные позднее грубые корма будут вытеснять в кишечник этот недостаточно переваренный в желудке концентрат, что может привести к усилению процессов брожения кормов, вздутиям коликам. Дача же сначала сена, хорошо пережевываемого и медленно поедаемого, такой опасности для лошади не представляет.
Изменения в кормовом режиме лошади надо производить постепенно не только при полном переходе от одного кормового режима к другому, но и при замене отдельных кормовых средств. При резкой перемене организм лошади не в состоянии быстро приспособиться к новому корму (особенно к зеленому сочному и другим кормам, действующим послабляющим образом), вследствие чего может получиться расстройство пищеварения (колики). Нормальный срок полного перевода с одного рациона на другой - около десяти дней. При замене одних концентратов другими новые скармливают в постепенно возрастающем количестве, смешивая их со старыми. В дальнейшем, сокращая порции старых, переходят полностью на новый корм.
Водопой лошадей
Высокая потребность лошади в воде обусловливается большими потерями ее с потом и дыханием, которые даже у лошади, находящейся в покое, составляют около 1 л в час. Исследованиями установлено, что потребность эта весной и осенью доходит до 24-25 л в сутки, а летом - до 35 л (в условиях средней полосы СССР). При усиленной нагрузке лошадь в сутки выпивает до 50 л. Колебания в потреблении лошадью питьевой воды зависят от времени года, температуры и влажности воздуха, содержания воды в кормах, выполняемой работы, индивидуальных особенностей лошади и свойств воды.
В зависимости от количества поедаемого сухого корма лошадь нуждается в воде в среднем: зимой - 1 л, а летом - 2 л на 1 кг корма. Недопой вреден для лошади: систематический недостаток воды в организме ведет к нарушению кровообращения, деятельности почек и печени, к усилению распада белка. Все это приводит к обезвоживанию организма и накоплению в тканях ядовитых продуктов обмена. Недопоенные лошади теряют аппетит, отказываются от сухого корма. Значительное количество заболеваний лошадей коликами имеет своей причиной недопои. В результате недостатка воды в организме затрудняется или совершенно прекращается секреция пищеварительных желез, нарушается нормальное пищеварение.
Поить лошадей следует вволю. Обильный прием воды благотворно действует на обмен веществ, усиливает выделение пищеварительных соков, благоприятствует перевариванию и всасыванию. Как правило, прием воды должен соответствовать потребностям организма лошади, что хорошо определяет она сама.
Наиболее рациональным будет поение из автоматических поилок. При наличии в деннике автоматической поилки лошадь пьет меньше и не пьет "в запас" как при поении из ведра с рук. Часто лошадь, начав есть сено и овес, отрывается от корма и пьет воду.
При отсутствии автоматических поилок можно оставлять в деннике ведро с водой. Поение лошади с рук должно обязательно предшествовать кормлению концентратами, в противном случае нормальное пищеварение не обеспечивается достаточным количеством слюны и желудочного сока, секреция которых находится в прямой зависимости от количества выпитой воды. Как правило, лошадь следует поить не менее четырех раз в сутки, а в жаркое время - до шести-семи раз.
Поение лошади после работы требует известной осторожности. Горячую, вспотевшую лошадь поить опасно, особенно холодной водой, что может вызвать простуду и ревматическое воспаление копыт. Не следует допускать лошадь пить холодную воду залпом. Чтобы предотвратить это, в ведро следует натрусить сено. Цедя воду через сено в течение нескольких минут, лошадь успеет согреть ее в ротовой полости с меньшим риском простудиться. Теплая вода (свыше 18°) плохо освежает, и лошади пьют ее неохотно.
В зимнее время рекомендуется согревать холодную воду, подливая к ней горячую.