В селе Ташкиново (Челябинская область) развивают новую отрасль сельского хозяйства - коневодство. Табун лошадей в местном сельскохозяйственном кооперативе достиг 120 голов.
Раньше кооператив занимался только крупным рогатым скотом, а четыре года назад начал разводить еще и лошадей. Тогда никто из селян не верил в успех затеи. Но фермеры доказали, что коневодство - это выгодная сельскохозяйственная отрасль. Мясо лошадей, которое по качеству не отличается от говядины, пользуется спросом.
"Посчитали, что у нас остаются остатки кормов от коров. Объедки мы и вывозим лошадям. Они все подбирают. Затраты минимальны: ни электроэнергии, ни тепла, ничего. Летом только пасти, зимой завозить дешевые грубые корма", - пояснил председатель СПК "Ташкиново" Василий Дружинин.
Лошади - выносливые животные. Они переносят любые уральские морозы, не требуют особых условий содержания: могут жить под открытым небом и питаться твердыми кормами, как и коровы. Кони незаменимы в сельском хозяйстве, где выполняют большую часть работ.
"Двух-, трехлеток продавать будем. А на какие цели? Кто-то на мясо, кто-то для себя лошадку завести захочет", - рассказывает председатель СПК "Ташкиново" Василий Дружинин.
Всего за четыре года табун лошадей достиг 120 голов, сейчас это число продолжает расти. Через несколько лет в селе Ташкиново будет уже тысяча коней, и это далеко не предел.