Восточноболгарская порода выведена в Болгарии в результате скрещивания кобыл верхового типа, в том числе помесей арабской породы, с чистокровными верховыми жеребцами. Полученных таким путем лошадей разводили "в себе" при однородном неродственном подборе. Восточно-болгарские жеребцы, записанные в племенную книгу, имеют следующие промеры: 162,7-162,3-188,2- 20,8. Лошади этой породы имеют крепкую сухую конституцию, верховой тип телосложения. Масть гнедая, рыжая и вороная.